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【养猪】发酵豆渣养猪有效降低饲料成本,营养丰富,利于消化吸收不拉稀

2020-01-21 点击:1862

豆渣是指豆腐和豆浆等豆制品的下脚料。其营养成分高于许多渣滓,粗蛋白含量高。干豆渣含粗蛋白27.7%,是大米的三倍。它是猪、鸡和鸭的好饲料。然而,豆渣不能直接生吃,而是需要煮熟,这将消耗大量的成本。因为豆渣含有三种抗营养因子:胰蛋白酶抑制剂、促甲状腺素和血栓素。其中,胰蛋白酶抑制剂能阻碍猪对大豆蛋白的消化和吸收,引起腹泻,影响生长。

随着微生物工程技术的发展,微生物在育种、种植、环境等方面的应用越来越广泛。其中,饲料资源的开发为节约饲料成本、缓解资源短缺做出了非常重要的贡献。根据水产养殖一天通的知识,经过饲料发酵添加剂的微生物发酵处理,可以有效降解豆渣中的蛋白质,生产微生物菌体蛋白饲料,从而可以大大提高豆渣中氨基酸态氮的含量,改善豆渣的异味、口感、颗粒细度、营养等方面。这是一种有效利用豆渣的方法。利用发酵豆渣养猪比正常饲养提前一个月左右,节约了饲养成本,提高了农民的经济效益。

养猪:

1。豆渣

1发酵处理技术。稻草或稻草粉碎至5%-30%,豆渣60%-70%,饲料发酵剂添加量为1‰-2‰。其余的可以是玉米粉或米糠。玉米粉或米糠与豆渣的比例可以根据豆渣水分等实际情况适当调整。

2,混合

首先将饲料发酵剂与玉米粉或米糠按1∶5的比例稀释,然后与生豆渣充分混合(为了混合均匀,可以采用逐步稀释的方法),然后加水混合均匀,物料的含水量一般控制在65%-75%之间。判断方法是紧紧握住混合发酵材料,在手指关节处看到水印,但不要滴水,然后松开水印,使其落到地面上,适当地将其展开。如果水果汁在落地时能挤出而不散开,含水量将超过75%,太干或太湿是不利的,应进行调整。

3。密封发酵混合物,然后放入容器中,如罐子、罐子、池塘、塑料袋等。用塑料薄膜覆盖,在自然温度下密封发酵2-3天,当有香味、甜味和酒精时食用。大规模发酵时,可直接堆放在干净的水泥地面或发酵罐上,用塑料薄膜密封?⒔汀7⒔团淞鲜保砑拥挠衩追墼蕉啵葡阍脚ǎ砑拥挠衩追墼缴伲嵛对酵怀觥8稍锖螅⒔筒锍噬钭厣蜃厣丈龋哂蟹⒔投乖亩捞胤缥丁?

2。豆渣发酵的好处

生豆渣不易保存,容易发霉变质,喂猪时容易松动,因为它们含有多种影响猪生长和健康的抗营养因子。发酵豆渣具有以下优点。

1。易于长期储存

未发酵豆渣最多可储存3天。发酵豆渣一般可储存一个月以上。如果能严格密封、压实或干燥,可以储存半年以上,甚至一年。

粗纤维减少1/3以上,动物更喜欢吃,这促进食欲,增加消化液的分泌。

粗纤维减少1/3以上,动物更喜欢吃,这促进食欲,增加消化液的分泌。

3。它大大降低抗营养因子,提高抗病能力。

发酵后,能显着提高消化吸收率,降解抗营养因子,并含有大量有益因子,从而提高抗病能力。

4。节约饲料成本,提高经济效益

发酵后,可替代大部分饲料,节约饲料成本。此外,猪得的病更少,更早地离开市场,从而提高了经济效益。

发酵:

三。豆渣发酵前后营养成分的变化发酵后,粗蛋白增加很多,特别是粗蛋白中可消化蛋白增加5.8%,粗纤维减少更多

①发酵饲料40%,大猪全价饲料30%,米糠20%,麦麸10%。

②发酵后用作饲料原料。根据其营养成分,再次制备全价饲料以满足公众营养需求。

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